Các loại chà là phổ biến nhất hiện nay 2022

Cây chà là là một loại cây thuộc họ cau, có nguồn gốc từ Trung Đông và Bắc Phi. Đây là một loại cây đã rất phổ biến trên thế giới, tuy nhiên Chà là mới được quan tâm ở Việt Nam thời gian gần đây. Trong suốt lịch sử, đã có hàng trăm giống chà là được phát triển. Các nhà nghiên cứu ước tính có tới 300 loại chà là khác nhau dựa trên hình dạng trái cây, hương vị, hàm lượng nước, hàm lượng đường. Trong bài viết này, Naropharma sẽ cùng bạn tìm hiểu các loại chà là tốt nhất hiện nay trên thị trường nhé!

Các loại chà là phổ biến nhất hiện nay 2022

1. Deglet Nour

Hương vị và kết cấu: Loại Deglet Nour cóc hương vị ngọt ngào vừa phải, tinh tế, được chế biến nhiều trong các món ăn. Loại này có hương vị tương tự như hạt điều và bơ nâu.

Kích thước: Chúng có kích thước từ trung bình đến lớn. Màu vỏ thay đổi từ hổ phách đến nâu trầm.

Công dụng: Chà là Deglet Nour có thể dễ dàng cắt nhỏ và thái hạt lựu. Chúng có thể được sử dụng trong thực phẩm bánh như bánh mì, bánh ngọt và bánh quy. Người ta cũng lấy đường từ loại Deglet Nour này sử dụng như chất làm ngọt hữu cơ an toàn với sức khỏe.

Nguồn gốc: Ban đầu được tìm thấy ở Algeria. Sau đó trồng phổ biến tại California (Hoa Kỳ).

2. Medjool

Hương vị và kết cấu: Đây là loại có vị ngọt nhiều hơn nhiều so với các loại khác. Chúng là những quả chà là mềm và kết cấu dạng sợi.

Kích thước: Kích thước của loại quả này từ lớn đến rất lớn. Chúng có màu hổ phách đến nâu đỏ.

Công dụng: Medjool thích hợp để ăn tươi do có độ ẩm cao. Chúng có thể được cắt nhỏ thành các món ăn như salad và bánh mì để tạo vị ngọt cho món ăn. Ngoài ra, những quả chà là hữu cơ này cũng có thể được ép thành siro hoặc xay sinh tố.

Nguồn gốc: Quả chà là Medjool có nguồn gốc từ đất nước Maroc. Sau đó được trồng nhiều tại Palestine, Jordan, Ả Rập Saudi.

3. Piarom

Hương vị và kết cấu: Quả chà là Piarom có lớp vỏ mỏng sẫm màu. Chúng có hương vị ngọt ngào độc đáo tương tự kẹo bơ cứng và caramel.

Kích thước: Chúng có dạng nửa khô, dài, mỏng và hình bầu dục. Lớp vỏ màu nâu sẫm đến đen, kích thước từ 2 - 5cm.

Công dụng. Chứa nhiều đường fructose, chỉ số đường huyết (GI) thấp. Do vậy thích hợp với những người bệnh tiểu đường và huyết áp. Có thể kết hợp ăn cùng các loiaj hạt để tạo nên một món ăn nhẹ nhàng tinh tế.

Nguồn gốc: Chúng được trồng khắp Vịnh Ba Tư và Trung Đông từ thời Lưỡng Hà cổ đại 6000 năm trước Công nguyên.

Địa chỉ mua Chà là nguyên cành sấy khô Deglet Nour - Loại chà là phổ biến nhất hiện nay

Naro Pharma: Địa chỉ cung cấp những sản phẩm nhập khẩu chính hãng với giá cả phải chăng.

Giá cả hợp lí, bình ổn thị trường.
Đổi trả nếu sản phẩm hư, lỗi.
Hàng chính hãng.
Giao hàng miên phí (20km tính từ chi nhành gần nhất).

Chà Là Nguyên Cành hiệu 3 con Lạc đà Deglet Nour Israel (mẫu 2022)

Chà là nguyên cành Deglet Nour Israel 500g có vị ngọt dẻo tự nhiên, không chứa đường, hương vị nhân tạo phẩm màu.
Bổ sung chà là tốt cho bà bầu, trẻ em, giúp ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.