Các vấn đề như không hấp thụ được lactose, dị ứng với sữa và sự phổ biến của chế độ ăn chay, ít cholesterol đã đưa ngành công nghiệp thực hẩm đến một ngã rẽ khác. Một ngã rẽ về các thực phẩm có nguồn gốc từ thựa vật thay vì động vật. Sữa đậu đen óc chó hạnh nhân thì sao? Đây là các loại sữa rất tốt cho sức khỏe. Về bản chất, nó hoàn toàn không có lactose và thấp về hàm lượng cholesterol.

Nhưng liệu nó có thực sự tốt như bạn đã nghĩ? Và việc kết hợp các thành phần như vậy trong chế độ dinh dưỡng của bạn có vấn đề gì không?

Hãy cùng nhau xem xét chúng một cách cẩn thận và toàn diện hơn để dưa ra kết luận nhé.

Trong sữa đậu đen óc chó hạnh nhân, đầu bảng dinh dưỡng gọi tên sữa đậu đen

Sữa đậu đen có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa cao hơn so với chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa, có trong sữa bò, góp phần gây ra cholesterol cao và các vấn đề về tim.

Cùng với việc chứa chất béo lành mạnh, sữa đậu là loại sữa thay thế duy nhất cung cấp một lượng protein tương tự như sữa bò. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành tương đương với sữa bò.

Ngoài đặc tính tự nhiên không có cholesterol và thuần chay, sữa đậu nành có chứa isoflavone. Nghiên cứu cho thấy isoflavone là chất chống oxy hóa, có thể làm giảm viêm trong cơ thể và cũng có thể có tác dụng chống ung thư.

Tiêu thụ protein đậu nành mỗi ngày có thể làm giảmcholesterol LDL.

Đó là lý do tại sao các món ăn từ đậu đen như sữa đậu đen rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Sữa hạt óc chó và lợi ích không thể làm lơ của nó

Sữa óc chó được mọi người ưa chuộng vì có một vài lợi ích đáng chú ý:

Nguồn chất xơ và chất chống oxy hóa tốt: Đây là nguồn cung cấp chất xơ và rất giàu chất chống oxy hóa. So với các loại hạt khác, quả óc chó chứa hàm lượng axit alpha-linolenic cao hơn (axit béo omega-3) và vitamin E.

Hoàn toàn không có gluten và hàm lượng carb thấp: Sữa óc chó không chứa gluten và có ít carbs hơn sữa bò, làm cho nó trở thành một chất thay thế sữa lý tưởng cho những người bị hạn chế chế độ ăn uống.

Đi đâu cũng không thể không nhắc bé sữa hạnh nhân

Cuối cùng, đừng bỏ qua hạt hạnh nhân. Một loại hạt vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Hạnh nhân có lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Nó là nguồn protein, vitamin chính, chất xơ và chất chống oxy hóa.

Sữa hạnh nhân có hàm lượng axit béo không bão hòa đơn cao. Loại chất béo lành mạnh này có thể hỗ trợ giảm cân và quản lý cân nặng.

Nghiên cứu cũng cho thấy axit béo không bão hòa đơn có thể giúp giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL) - mà các bác sĩ còn gọi là cholesterol xấu - trong cơ thể. Các nhà nghiên cứu đã liên kết những chất béo này với bệnh tim, béo phì và ung thư.

Kết luận về sữa đậu đen óc chó hạnh nhân: dung hợp cả 3, lợi cả đôi đường

Sau khi đã xem xét kỹ lưỡng những lợi ích mà ba loại thực phẩm ở trên mang lại. Vậy chắc bạn sẽ băn khoăn liệu có nên kết hợp 3 loại hạt này với nhau đúng không? Chúng ta cũng nhau tìm câu trả lời nhé.

Chúng ta  hoàn toàn có thể kết hợp 3 loại thực phẩm: óc chó, hạnh nhân và đậu đen với nhau. Tuy nhiên, là với một tỉ lệ thích hợp trong phần ăn. Để hấp thụ được dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, mọi người có thể sử dụng hỗn hợp này mà không phải lo lắng, nhất là phụ nữ có thai, trẻ em và người cao tuổi.

Và đặc biệt, việc uống sữa có ba thành phần này cũng được xem là một cách hấp thụ được nhiều những dưỡng chất tốt. Do sữa óc chó, hạnh nhân, đậu đen có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: cung cấp lượng lớn các dưỡng chất Ca, K, Mg; cung cấp isulin cao cho bệnh nhân tiểu đường; bổ thận, cải thiện lượng tinh binh; tốt cho tim mạch; tăng cường hệ miễn dịch; hạn chế ung thư…

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng chất lượng nhé:

Số điện thoại: 0836034567- 0918174318

Fanpage facebook: https://www.facebook.com/NAROpage

Địa chỉ: Lầu 1, 20 Trần Quốc Hoàn, P4, Quận Tân Bình

Website: https://naro.com.vn/